Zitronen-Rosmarin-Marinade für Lamm oder Rind

Intensive Aromen, perfekt für Grill & Pfanne.

Die Kräuter-Zitrus-Marinade mit dem vollmundigen Oliostar Bio Extra Virgin sorgt für zarte, aromatische Fleischstücke mit mediterranem Charakter.

🕒 Dauer: 10 Min + Marinieren | 🍽️ Portionen: 4 | 🌶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten
500 g Lamm- oder Rindfleisch
6 EL Oliostar Bio Extra Virgin
Saft & Schale 1 Zitrone
1 Zweig Rosmarin, 2 Knoblauchzehen
Salz & Pfeffer

Zubereitung
1. Öl, Zitrone, Rosmarin und Knoblauch verrühren.
2. Fleisch darin 2–12 Std. marinieren.
3. Grillen oder braten, mit etwas extra Oliostar servieren.