Mediterraner Kabeljau in Olivenöl

Zarte Textur, pure Geschmacksfülle – inspiriert von der Ägäis.

Stück für Stück nimmt der Kabeljau das Aroma von Oliostar Bio Extra Virgin auf – ein intensiver, aber feiner Fischgenuss.

🕒 Dauer: 20 Min | 🍽️ Portionen: 2 | 🌶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten
2 Kabeljaufilets
4 EL Oliostar Bio Extra Virgin
2 Knoblauchzehen (fein gehobelt)
Zitronensaft
Salz & Pfeffer

Zubereitung
1. Filets salzen, Öl in einer Pfanne leicht erwärmen.
2. Knoblauch kurz anziehen lassen, Kabeljau einlegen.
3. Bei niedriger Hitze 8–10 Min. garen.
4. Mit Zitronensaft und etwas extra Oliostar servieren.