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Mehr als nur Oliven und Öl

Rezepte, Produkt-News und Wissenswertes rund um griechisches Olivenöl und mediterranen Genuss.

Hier teilen wir neue Produkte, bewährte und einfache Rezepte sowie spannendes Hintergrundwissen zu Herkunft, Qualität und Verarbeitung unseres Olivenöls. Dazu kommen Einblicke in die mediterrane Küche, Tipps zur richtigen Verwendung in der Alltagsküche und kleine Geschichten aus Griechenland, die zeigen, warum gutes Olivenöl mehr ist als nur eine Zutat.

Unsere neue Website ist live!

Wir freuen uns riesig, euch endlich unsere neue Website präsentieren zu dürfen! Nach Wochen voller Planung, Design und technischer…

Unser zertifiziertes Bio-Olivenöl – Qualität, die man schmeckt

Bei Oliostar legen wir höchsten Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und natürliche Herstellung. Deshalb bieten wir euch jetzt unser…

Unser Onlineshop kommt bald!

Große Neuigkeiten: Der Oliostar-Onlineshop ist in Arbeit! Bald könnt ihr unsere hochwertigen Olivenöle und Produkte direkt online entdecken…

Aioli – Knoblauchcreme mit Olivenöl

Cremig, intensiv, mediterran – perfekt zu Gemüse oder Brot. Mit Oliostar Koroneiki Extra Virgin entsteht eine aromatische Aioli, die…

Mediterrane Gemüse-Pasta mit Zitronen-Olivenöl

Bunt, frisch & voll Geschmack. Mit dem mild-fruchtigen Oliostar Bio Extra Virgin werden gebratenes Gemüse und Pasta aromatisch…

Pasta Aglio e Olio mit Chili & Petersilie

Ein Klassiker, bei dem exzellentes Olivenöl alles trägt. Das fruchtige, leicht pfeffrige Profil von Oliostar Koroneiki Extra Virgin macht…

Hähnchen-Souvlaki mit Olivenöl-Marinade

Grillspaß mit mediterraner Leichtigkeit. Das Würzprofil von Oliostar Koroneiki Extra Virgin hebt die Kräuter-Note des Souvlaki hervor und…

Zitronen-Rosmarin-Marinade für Lamm oder Rind

Intensive Aromen, perfekt für Grill & Pfanne. Die Kräuter-Zitrus-Marinade mit dem vollmundigen Oliostar Bio Extra Virgin sorgt für…

Tintenfisch-Fenchel-Salat mit Olivenöl

Aromen von Meer & Garten – frisch und aromatisch. Mit seiner charakteristischen Fruchtigkeit verleiht Oliostar Koroneiki Extra Virgin…

Mediterraner Kabeljau in Olivenöl

Zarte Textur, pure Geschmacksfülle – inspiriert von der Ägäis. Stück für Stück nimmt der Kabeljau das Aroma von Oliostar Bio Extra Virgin…

Olivenöl-pochierter Lachs mit Kräutern

Sanft gegart, aromatisch und zart – ein edles Hauptgericht. Der Lachs wird in reichlich Oliostar Koroneiki Extra Virgin bei niedriger…

Kräuter-Couscous mit Olivenöl & Zitrone

Leicht, frisch, mediterran – als Beilage oder leichtes Hauptgericht. Fluffiger Couscous trifft auf Zitronen-Frische und das warme,…

Griechischer Bauernsalat mit Zitronen-Olivenöl

Mediterrane Frische – perfekt als leichte Vorspeise oder Beilage. Mit sonnengereiften Tomaten, knackiger Gurke, salzigem Feta und schwarzen…

Warum gutes Olivenöl heute keine Selbstverständlichkeit ist

Wie du wirklich hochwertige Qualität erkennst Olivenöl gilt als Herzstück der mediterranen Küche. Gesund, vielseitig und aromatisch…